桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关(guān)于(yú)桂(guì)林(lín)磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林(lín)大米品牌(pái)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的(de),贵(guì)州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西(xī)壮(zhuàng)族自治(zhì)区管辖(xiá)的(de)一(yī)个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之(情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗zhī)一，全世界约(yuē)有二分之一的人口食用大(dà)米，常见当(dāng)作主食的地区(qū)在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗%，并含有丰富的(de)B族维(wéi)生素(sù)等。

桂(guì)林米线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方(fāng)小吃中的(de)精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的(de)制(zhì)作方法是：先将米淘(táo)净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极(jí)有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团(tuán)压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条(tiáo)，再(zài)卷成(chéng)小团（每团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用时(shí)根(gēn)据各人所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的配料，做法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何种做法(fǎ)做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味独(dú)特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米(mǐ)粉(fěn)分成几份(fèn)，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺连(lián)粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉(ròu)切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道(dào)绝(jué)佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一箸(zhù)左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔(tǎ)时，方知自己的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把(bǎ)品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉作为游览桂林的(de)一个重要项目之(zhī)一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下(xià)的(de)桂林山水一样，名扬(yáng)四海情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗(hǎi)了。

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