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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通(tōng)用(yòng)名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较常见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰富(fù)的维(wéi)生素、纤(xiān)维素(sù)以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的(de)成(chéng)分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会(huì)对(duì)身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一定(dìng)的(de)影(yǐng)响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是凹无法企及是什么意思，不可企及是什么意思进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留(liú)意一下，即使(无法企及是什么意思，不可企及是什么意思shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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